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 bonjour chers lecteurs;

dans cette articles je doit vous montrer comment préparer la soupe marocaine.


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pour les ingrédients on a: 

4 tomates

1 oignon

100 gram lentilles

200 gram viande (optionnelle)

Pois chiches 

3 cuillères pâte de tomates 

100 gram treillis 

gypsophile, cèleri

Sel, poivre noir, Gingembre, cannelle, curcuma

 oïl d'olive

5 culière farine

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premièrement on coupe le gypsophile et le cèleri et l'oignon  et on les met dans un pot avec l'eau,

puis on met les épices et la viande.

après on met les lentilles et le pois chiches avec un peu de oïl et on met tout sur le feu.

puis on moudre les tomates et on les ajoutes dans le pot avec 3 cuillères de pate de tomates.

dans une boule on mélange la farine et un peu de l'eau  et le sel.

et on l'ajoute dans le pot on les mélange rapidement.

et finalement on ajout le treillis.

et BON APPETIT !





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